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Zamburiñas en salsa de Vieira Casa Santoña

2,20

Las Zamburiñas en salsa de vieira de Casa Santoña, que tienen origen en las Rías Gallegas, que las confiere un sabor suave y especial. Las elaboramos en una salsa que consiste en un sofrito muy apreciado por todos nuestros clientes.

30 disponibles

Descripción

Peso neto: 120 grs.

Ingredientes: Zamburiñas 45%, aceite de girasol, cebolla, vino blanco, tomate, harina de arroz, especias y sal.

  • Valor energético (Kcal): 1282 kcal
  • Grasas totales (g): 29 g (de las cuales saturadas) 4.5 g
  • Hidratos de Carbono (g): 3.1 g (de las cuales azúcares) 0 g
  • Proteínas: 10 g
  • Sal: 1.2 g

Características de la Zamburiñas, La concha es sólida y el contorno es ovalado, excepto en la zona de las orejas. Sus valvas son convexas e iguales aunque la superior es algo más abombada.

El color es muy variable: blanco, rubio, rosado anaranjado, amarillo, verde oscuro, marrón o púrpura, a veces con dibujos y sombras irregulares.

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