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Sobre Jamón Ibérico 50% cebo de campo - masquevino.es
Jamón Cebo Campo 50% raza Ibérica – Sobre 100 grs
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Lomo Cebo Campo 50% raza Ibérica – Sobre 100 grs

5,50

Lomo ibérico, loncheado en sobres de 100 grs. y envasado al vacío. Lomo elaborado con cerdos 50% ibéricos de cebo de campo, de manera artesanal con al menos 3 meses de curación.

20 disponibles

Descripción

El corte presenta un excelente veteado y aporta un excelente sabor.

Es un producto jugoso con cierta untuosidad que recuerda al mejor producto ibérico y a la dehesa. Se elabora de forma tradicional con la mejor selección de especias y pimentón.

Recomendamos dejar atemperar previamente a la apertura del envase. Abrir y dejar orear unos minutos antes de consumir.

Ingredientes:

Lomo de cerdo 50% raza ibérica, sal, pimentón, especias dextrosa, conservadores (E-250, E-252) y antioxidante (E-301).

Sin Alérgenos.

Valores nutricionales por 100 grs.:

Valor energético:                                     1786,5 kj / 427,39 kcal

Grasas:                                                     35,68 g

         De las cuales saturadas:              15,28 g

         De las cuales insaturadas:           20,40 g

Hidratos de Carbono:                            <0,01 g

         De los cuales azúcares:              1,09 mg

Proteinas:                                                26,56 g

Sal:                                                           5,6 g

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