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Queso Semicurado con ajo negro

4,50

El queso semicurado con ajo negro ha sido elaborado de forma tradicional en Las Mesas (Cuenca) con leche de oveja manchega y al que se le ha añadido un mousse de Ajo Negro. Tiene una curación de tres meses.

Agotado

Descripción

Peso: cuñas de 250 grs / aproximadamente.

Tiene una curación de tres meses con lo cual sigue manteniendo la cremosidad y comienzan a salir los matices de la afinación logrando un equilibrio exquisito.

Con este producto tan diferenciador, GreenMancha pretende aunar toda la calidad que caracteriza los quesos de La Mancha aportando la exquisitez del ajo negro de Las Pedroñeras, una región conocida por alcanzar una gran calidad en el cultivo de este condimento.

Una nueva especialidad diferenciadora de Quesos Greenmancha ideal para utilizar en la cocina o acompañar con una rebanada de pan de pueblo. Greenmancha es un proyecto nacido en el corazón de la Mancha y de la pasión por ofrecer productos exclusivos para una alimentación selecta.

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