6,50€
Bodega: Javier Asensio
D.O.P.: Navarra
Tipo: Blanco
Variedad: Garnacha blanca
Elaboración: Asensio Viñedos y Bodegas, es una pequeña bodega familiar, situada en la subzona Ribera Alta, de la Denominación de Origen Navarra. La base de su filosofía es la obtención de una impecable uva de calidad procedente de sus cerca de 70 Ha de viñedos propios.
Producciones por hectárea muy bajas, hacen que los frutos presenten unas idóneas características para la obtención de grandes vinos, debido a su equilibrio de componentes y a su gran concentración.
En la vinificación cada paso es controlado con mimo, disponiendo de los más modernos métodos y tecnología, pero dando prioridad a los sistemas tradicionales que con más racionalidad respeten la integridad de la uva, para que ésta se exprese con todo su potencial varietal y de terruño.
31 disponibles
Grados: 13,6%
Notas de Cata:
Vista: Color blanco pajizo brillante.
Nariz: aparecen notas cítricas, cáscara de mandarina y pomelo , junto a tonos de pera y en menor medida frutas tropicales.
Boca: resulta fresco y sedoso, con volumen medio y un final largo, donde vuelven a aparecer las notas cítricas, con un ligero tanino marcado en el paladar posterior.
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raul.argenta (propietario verificado) –
Excelente blanco que acompaña con cualquier aperitivo.