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13 abril, 2020
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Luis Cañas Crianza
13 abril, 2020
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Mionos Verdejo

7,95

Bodega: Mionos

D.O.P.: Rueda

Tipo: Blanco

Variedad: 100% Verdejo

Elaboración: Realizamos una vinificación mixta, donde aproximadamente el 80% del mosto fermenta en acero inoxidable a tempera- tura controlada, mientras que, el otro 20% fermenta en barricas nuevas de roble francés. A continuación se realiza un proceso de crianza buscando complejidad aromática y estructura en boca.

34 disponibles

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Descripción

Grados: 15,5%

Notas de Cata:

Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.

Nariz: Marcados aromas varietales: fruta blanca, azahar, anís y melocotón. Aparecen notas de frutos secos, vainilla y miel.

Boca: Es amplio y elegante. Sabor de manzana amarilla con recuerdos a almendras y maderas tostadas.

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