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Alceño vino dulce mas que vino
Alceño Dulce
13 abril, 2020
Cerveza Blue Moon 33cl
13 abril, 2020
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Molina Cánovas

4,95

Bodega: Mariano Madrueño

D.O.: Jumilla

Tipo: Espumoso

Variedad: Chardonnay ecológico 50%, Macabeo ecológico 50%.

Elaboración: Este cava ha sido elaborado con una selección de las mejores uvas de Chardonnay y Macabeo ecológicas de la zona de Requena. Molina Cánovas se elabora durante 16 meses de crianza, buscando el máximo respeto por nuestro entorno y apostando por el futuro de nuestra tierra, nace este cava. Proveniente de uvas ecológicas y elaborado siguiendo los cánones más respetuosos con el medio ambiente.

La vendimia se efectúa a principios de Septiembre en viñedos con exposiciones hasta el mediodía. Buscando en todo momento obtener un Cava fino y con un peso de fruta importante.

24 disponibles

Descripción

Grados: 11,5%

Notas de Cata:

Vista: Cava amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Burbuja viva, fina y persistente.

Nariz: Franco, muy elegante.

Boca: Redondo, de fácil paso, su efervescencia envuelve el paladar dejando un post gusto largo con recuerdos de fruta madura.

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