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11 septiembre, 2021

¿Qué dicen las lágrimas del vino?

Los amantes del vino prestamos (o deberíamos prestar) mucha atención a las lágrimas del vino. Más allá de ser unos bonitos «chorretes», estas preciosas gotas que […]
26 agosto, 2021

Vino y cambio climático

El cambio climático va a hacer que los vinos sufran una gran transformación. La intensa relación entre vino y cambio climático es, desde hace algunos años, […]
9 agosto, 2021

Los mejores vinos para el verano

Con agosto, el verano llega a su apogeo. El ocio y los planes al aire libre apetecen cada vez más. Comidas ligeras y bebidas que refresquen […]
27 julio, 2021
A qué huelen las uvas

¿A qué huelen las uvas?

Reconocer las variedades de uva que puedes encontrar en una copa de vino solo por su aroma parece un reto imposible para los «comunes mortales». Sin […]
13 julio, 2021
Tabla de vino y quesos

Vino y queso contra el Alzheimer

Seguro que no tenemos que decirte que el vino y el queso son una combinación perfecta. Pero es que además, hay investigaciones que apuntan a que […]
6 julio, 2021

Aprende a diferenciar los vinos por su crianza

Si cuando ves la carta de vinos de un restaurante te parece muy interesante, pero se la pasas a tu acompañante para que elija, sigue leyendo […]